要做好吃的事事如意汤圆，首先需要有好的粉皮，它应该具备柔韧性和弹性，而且薄而不破。

其次是馅料，可以选择甜或咸，但必须用新鲜的原材料，加上适量的糖和油，搅拌均匀。

最后是煮的技巧，煮时水不能加太多，否则会影响口感。煮汤圆的时间需控制在10-15分钟，煮熟后要立即捞出，放入冷水中浸泡，使其更加柔软。这样做出来的汤圆，咬一口皮软馅鲜，甜而不腻，咸香浓郁，轻轻一口即可让人回味无穷。