热值为4650kcal

甲醇是结构最简单的饱和一元醇，是在干馏木材中首次发现的，所以又称为木醇或者木精。

甲醇一般用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。成品通常由一氧化碳与氢气反应制得。