制作泰国曼谷行程单的步骤如下：

1. 确定旅行时间和行程：首先需要确定您的旅行日期和行程。您已经提供了1月9日至1月12日是在曼谷的行程，因此您需要在行程单上列出这几天的活动安排。

2. 查找旅游景点和活动：接下来，您可以查找曼谷的热门旅游景点和活动，例如大皇宫、曼谷夜市、湄南河游船等。您可以在网上搜索相关信息并筛选出最适合您的景点和活动。

3. 安排交通：您需要考虑如何前往每个景点和活动地点，例如乘坐出租车、轻轨或公共汽车等。您可以在网上查找相关信息并选择最便捷的交通方式。

4. 制定详细的行程安排：根据您所选的景点和活动，制定详细的行程安排。您可以将每个景点和活动的名称、时间、地点和交通方式都列出来，以便您在旅行期间参考。

5. 打印行程单：完成以上步骤后，您可以将行程单打印出来，以便在旅行期间参考。您也可以将行程单保存在手机或平板电脑上，以便随时查看。

请注意，在制作行程单时，您应该灵活地调整行程安排，以适应实际情况。如果您在旅行期间遇到任何问题，可以随时向当地的旅游咨询中心或酒店工作人员寻求帮助。