小牛犊作为一种宠物，在合适的饲养和管理下，能够长到相对成熟的阶段。通常来说，小牛犊在7个月到一年的时间内，可以长到大约300-600磅的重量，并达到身高4-5英尺的高度。当然，这取决于不同品种的小牛犊以及它们接受的饲养和管理。

在这个过程中，饲主需要注意营养、兽医健康监测、适当的运动和活动等方面的问题，以保证小牛犊的健康和生长发育。