制作四脚八叉凳子最好的材料是木材。

木材具有质地坚硬、纹理美观、耐磨损等特点。在选择木材时，可以选用红木、楠木、樟木等名贵木材，也可以选用杨木、松木等普通木材。其中，榉木和松木是制作四脚八叉凳子常用的木材。