苹果手机可以通过以下步骤来改变时区设置以更新伦敦时间：明确可以通过设置改变时区来更新伦敦时间。

解释苹果手机默认时区设置可能不会与伦敦时区相同，因此需要手动更改以获得正确的时间。

具体步骤如下，进入“设置”-->“通用”-->“日期与时间”-->“时区”-->选择“伦敦”即可将时区设置更改为伦敦时区，以便于手机时间的同步更新。