延边咸菜哪家好吃，并没有官方答案。

一般认为，金刚山辣白菜、富爸爸年货拌苏子叶、崔奶奶延边泡菜等品牌的咸菜比较好吃1。

这些品牌的咸菜口感不错，包装更方便，品质优良，是很多人喜欢吃的一些品牌。