米店开业可以通过多种方式进行促销，包括打折、赠送礼品、举办活动等。可以在开业前进行预售活动，吸引顾客提前下单；开业当天可以举办免费品尝活动，让顾客尝到店里的美食；还可以通过社交媒体、广告等渠道进行宣传，增加知名度和曝光率。同时，可以推出一些特色产品或限时优惠，吸引更多顾客前来消费。最重要的是，要提供优质的服务和高品质的米饭，让顾客感受到满意度和忠诚度，带动店面的持续发展和营收增长。