茶叶树不完全一样，尽管这些树都属于相同的科目——茶属植物。茶树最常见的变种分别是各自的农业地理区域和初栽培条件的结果。每个地方的气候、土壤和照明情况都有所不同，这就会影响茶叶树的外观和味道。

此外，从同一个种子中所产生出的茶树也有可能会有所不同，因为环境因素、基因、灰霉病和其他病虫害等因素都可能影响树木生长的方式。

因此，即使是同一品种的茶树，也可能会有所不同，每个人的口味也会因此而不同。