一些适合长期储备的下酒小零食可以包括坚果、脆片、糖果、巧克力等等。

坚果类可以选择花生、开心果、杏仁等口感较好的种类，脆片可以选择薯片、饼干等，糖果可以选择口香糖、软糖等，巧克力可以选择口感好的品牌巧克力。

另外，可以选择一些特色小吃，如肉干、熟食、蜜饯等，增加口味的多样性。需要注意的是，储备的零食要存放在干燥通风的地方，以免变质。