红色罗非鱼又称非洲鲤鱼（Tilapia zillii），属于鲤科鱼类，是一种常见的淡水养殖鱼类。它们原产于非洲中部和东部的河流、湖泊和沼泽等水域中，适应性强，对水质要求不高，易于繁殖和养殖。红色罗非鱼是一种营养丰富的食用鱼，肉质细嫩，味道鲜美，受到人们的喜爱。此外，它们也被广泛用于水生态治理和水质改良。