可能是因为龙眼肉变质坏掉了，龙眼肉不会是粉色的，再什么着也是黄褐色的，市面上多数为烘干的。经过晒干药炙的就是黑黑的了。要真的是发白的话，就得提防经过漂白处理了。

龙眼，也称桂圆，其实是一种食物。市面上的桂圆干应当都是深色的，白色的应该已经变质了。