包括以下步骤:
准备原料:兔肉、玉米粒、二荆条、小米椒、老姜、大葱、大蒜、小葱、盐、生抽、胡椒粉、水淀粉、熟菜油、鸡精。
将兔肉切成玉米粒大小的丁。
淘洗干净玉米粒,大葱、大蒜、老姜切粒,青红椒也切成颗粒状。
将兔丁放入适量盐、生抽、胡椒粉、水,用手抓至粘手。
加入水淀粉,再次抓至粘稠。
加入适量熟菜籽油,抓匀封浆。
烧适量水,把玉米粒煮两分钟至断生盛出备用。
烧热锅,倒入适量凉的熟菜油,迅速下兔丁划散。
兔肉翻白后下葱姜蒜,翻炒片刻。
下青红椒,再次翻炒片刻。
下玉米粒,加适量盐、生抽、鸡精,翻匀后起锅。
完成以上步骤后,一份美味的玉米兔兔就做好了。不过,关于玉米兔兔的钩织方法,目前无法提供,建议咨询手工编织专家或查阅相关书籍资料。