山西老陈醋：山西老陈醋是太原的特产，也是中国国家地理标志产品。它已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。
豌豆糕：豌豆糕是太原的传统特色小吃，用上等豌豆脱皮磨粉，加入白糖、柿饼、柿子霜制作而成，具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点。
太谷饼：太谷饼是太原的传统名吃，始于清代，具有甜而不腻、酥而不碎，味美鲜香等特点，以其香、酥、绵、软而闻名全国。
平遥牛肉：冠云的牌子最硬，也最贵。其他的其实也不错。有整块肉整袋子的，也有口口香（一袋正好一口吃完），这个都不错。
沙棘汁：一般是买野山坡牌的。
苦荞茶：苦荞茶是雁门清高牌的，超市有售，还有礼盒装。
维之王山楂蜜饯：山楂是山西特产，一般是买品牌是维之王的。
枣：山西的骏枣、壶瓶枣和滩枣很有名。一般买牌子是丰滋牌的。也可以买枣夹核桃。
以上是一些适合送给外地朋友的太原特产，希望能对您有所帮助。