我国并不是唯一一个研究杂交水稻的国家。杂交水稻是指通过人工杂交而获得的可自交或不自交的嫁接种子。杂交水稻的成功研究与应用在世界上许多国家都得到了迅速的发展。20世纪60年代,首批研究杂交水稻的成功者是我国农业科学家袁隆平院士。但事实上,印度、美国、菲律宾和其他许多亚洲国家也都在积极研究杂交水稻。杂交水稻不仅可以增加粮食产量,还可以增加粮食的品质和营养价值,提高农业生产效益。