水泥凝固后淋水会对其硬度和强度产生一定影响，但并不会对其造成严重损坏。事实上，淋水对水泥的固化过程是有一定帮助的，可以帮助水泥颗粒在固化过程中更好地结晶和连接。然而，如过于频繁地淋水或者浸泡在水中，就可能导致水泥表面的剥落和开裂等问题。因此，在水泥凝固后，适当的保湿和养护是非常重要的，以确保其硬度和强度能够持久。