徐州属于干冷气候地区。这是因为徐州位于中国东部内陆地区，受到季风的影响，冬季寒冷干燥，夏季炎热潮湿。冬天气温较低，平均温度在0度左右，降雪较多，同时相对湿度较低，因此被归类为干冷气候。相比之下，湿冷气候地区通常表现为冬季寒冷潮湿，夏季相对凉爽，相对湿度较高。因此，徐州的气候特点使其更符合干冷气候的特征。