木耳的储存时间取决于多个因素，包括木耳的新鲜度、储存条件和处理方式等。以下是一些影响木耳储存时间的因素：

1.新鲜度：新鲜采摘的木耳通常比已经经过处理或储存一段时间的木耳更容易保存。

2.储存条件：正确的储存条件对于延长木耳的保质期非常重要。木耳应该放在干燥、通风良好的地方，避免潮湿和受潮。密封的容器或袋子可以帮助防止木耳受到污染或受潮。

3.处理方式：如果木耳已经经过清洗和干燥处理，那么它的储存时间可能会相对较长。未经过处理的新鲜木耳可能更容易变质。

一般来说，在适当的储存条件下，干木耳可以储存数个月至一年左右。然而，具体的储存时间还会受到上述因素的影响。为了确保木耳的品质和安全性，建议在食用前检查木耳的外观、气味和质地。如果出现任何异常，如发霉、有异味或变软，那么就不应该食用。