手摆麻将是一种传统的中国民间游戏，由四人分别摆牌、摸牌和出牌，最终胡牌获胜。

首先，每个人摆开13张牌，之后按照规则摸起一张牌，然后再出一张牌，不断循环，直到有人胡牌。

在摆牌的过程中需要注意归类，将同一数字和花色的牌放在一起，便于在后续的操作中能够快速判定自己的牌。

在出牌时，需要根据自己的牌面情况慎重选择出哪一张牌，因为一旦出错，就可能由于自己的操作失误而导致失败。