翠湖郁金香12月会开花。郁金香的花期通常是在12月到4月份之间，具体的开花时间和养护气温有很大关系，温度低花期就偏长一些，温度高花期就会缩短。

请注意，翠湖郁金香的具体开花情况可能因年份、气候等因素而有所不同。如果计划前往观赏，建议提前查询当地的花卉展览信息或咨询园方工作人员，以获取最准确的信息。