蛋白质粉保存期为12-18个月。

大部分蛋白粉外包装上面有明确规定，可以从产品外包装开展查询实际保存期时长。蛋白质粉一般是选用纯化的大豆蛋白粉、或乳清蛋白、或乳清蛋白粉（欠缺异亮氨酸）、或以上几类蛋白质的截交线所组成的颗粒剂，其主要用途是为了缺乏蛋白质得人补充蛋白。