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猪肚鸡的正宗做法
时间:2025-04-09 11:51:42
答案

猪肚 适量 、 整鸡 适量 、 小葱 适量 、 大蒜 适量 、 姜片 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 适量 、 党参 适量 、 香菇 适量 、 培根 适量

烹饪步骤

步骤1/5

把两个鸡蛋用75度水温煮一小时

步骤2/5

清洗猪肚,将整鸡塞入猪肚,在锅中炖煮三个小时

步骤3/5

把猪肚鸡取出,剪碎鸡和猪肚,取出鸡肚中的配料备用

步骤4/5

将所有食材重新放入汤中,继续炖煮20分钟

最后一步

出锅前加入小葱和盐调味

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