猪肚 适量 、 整鸡 适量 、 小葱 适量 、 大蒜 适量 、 姜片 适量 、 枸杞 适量 、 红枣 适量 、 党参 适量 、 香菇 适量 、 培根 适量
烹饪步骤
步骤1/5
把两个鸡蛋用75度水温煮一小时
步骤2/5
清洗猪肚,将整鸡塞入猪肚,在锅中炖煮三个小时
步骤3/5
把猪肚鸡取出,剪碎鸡和猪肚,取出鸡肚中的配料备用
步骤4/5
将所有食材重新放入汤中,继续炖煮20分钟
最后一步
出锅前加入小葱和盐调味