珂莱蒂尔和诗篇都是知名的品牌，但它们所属的领域和定位略有不同。

珂莱蒂尔（Chopard）是一家瑞士奢侈品牌，主要以珠宝、手表和香水等高端产品而闻名。该品牌注重精致的工艺和材质，以及独特的设计风格，因此在奢侈品市场上享有很高的声誉。

而诗篇（Shiseido）是一家日本的化妆品品牌，拥有悠久的历史和丰富的研发经验。诗篇的产品线涵盖了护肤品、彩妆、香水等多个领域，以其高品质、创新科技和独特的日本美学而备受推崇。

从定位上来说，珂莱蒂尔更注重奢华和高端，而诗篇则更注重科技和研发。因此，无法简单地说哪个品牌更高端，而是要根据个人需求和喜好来选择适合自己的产品。