在米家APP中设置家庭成员只使用家庭中的模拟设备，您可以通过以下步骤进行操作：

1. 打开米家APP，进入“我的”页面。

2. 选择“共享”界面，然后点击“共享设备”。

3. 选择您想要共享的设备，点击“添加共享”。

4. 在弹出的共享列表中，选择您想要共享给的家庭成员。

5. 确认共享后，被共享的家庭成员将只能使用您共享的模拟设备。

请注意，米家APP的版本更新可能会对功能进行调整，如果发现上述步骤与您的APP版本不符，请参照最新的米家APP帮助文档或联系客服获取帮助。同时，为了确保家庭成员能够顺利使用共享设备，建议提前与他们沟通好使用方法和注意事项。