使用EV录屏苹果电脑需要先下载并安装该软件，接着打开软件并选择录屏区域，还可以选择是否录制麦克风声音和系统声音。录制完成后，可以直接保存视频文件或分享到社交媒体平台。注意电脑系统版本和EV录屏软件版本要匹配，同时处理器和内存也要符合录制要求才能达到最佳体验。