九州异兽记中的八荒兽是指八种来自传说中的独特生物，分别是南方白虎、北方玄武、东方青龙、西方朱雀、兽人、魔龙、灵蛇和王虎。

它们展现出强大的神话属性和独特的能力，如白虎能掌控风，玄武拥有极强的防御力，青龙控制雷电，朱雀能掌控火焰，兽人具有非凡的力量和速度，魔龙则拥有诡异的化身能力，灵蛇则能制造出神秘的毒雾，王虎则是八荒兽之王。在九州异兽记的世界中，八荒兽是引领战斗、乃至整个世界反抗恶势力和平衡秩序的关键存在。