挂电，也叫挂面，在中国民间词语中指的是一种特殊的饮食方式，通常指用竹竿挑着食物，如面条、豆腐等等，在街头巷尾、旅游景区、集市上露天售卖。

这种方式的起源可追溯到几百年前，最初起源于中国南方的水乡之间。由于其方便、快捷、具有民间特色，因此深受人们的喜爱。现在，挂电可以在全国各地见到，甚至还有不少挂电小摊子已经走向了国际市场。