老鼠被尖叫声吓死可能是因为它们的听力非常敏锐，尖叫声可以对它们的耳朵造成极大的刺激和伤害，导致神经系统崩溃，甚至死亡。

此外，有些尖叫声可能会产生恐惧、压力等不良心理反应，进而影响老鼠的生理健康。