炸鱼是否可以在深水中养殖，这个问题的答案是肯定的，但并不是所有情况下都适合。水深在一定程度上可以增加单位面积的水体容量，特别是如果溶氧有保障、水温分层有效避免的情况下，可以提高产量或载鱼量。然而，这并不意味着深水就是万能的，它也有其特定的限制条件。
首先，水深的增加确实会增加水体的容量，尤其是在一定范围内。但是，如果没有相应的增氧或其他辅助设施，过深的水体会因为光合作用的减弱而在较深层形成低氧甚至无氧区域。因此，虽然理论上深水可以用于养殖，但在实践中需要确保水质管理得当，以保证鱼的健康生长。
其次，不同类型的养殖环境对水深的要求也不同。例如，在水库或河道这类大水面中，由于溶氧补偿深度较大，深水可能更有利。而对于小型的池塘或家庭养殖池，水深通常不宜超过1米，因为在这样的环境中，微流水养殖通常是必要的，以维持适宜的生长条件。
最后，需要注意的是，水深过大可能会导致水体温度分层加剧，从而影响水生生物的正常分布和生活习性。特别是在冬季，过深的水层可能会阻碍底部水域的温度上升，导致底层水温过低，这对大多数鱼类来说是难以忍受的。